Palestra: Síndrome metabólica dia 04/06 !

quarta-feira, 29 de maio de 2013

Não percam! A palestra é Gratuita e acontecerá na Sala C-103 Campus 3 da FURB!


Stamm da Nutrição! 08/06

quinta-feira, 23 de maio de 2013

O maior encontro de Universitários da Cidade está chegando e você é o principal convidado do DCE da FURB! 

PARTICIPEM!!!


Curso de extensão em Nutrição Esportiva Funcional

quarta-feira, 8 de maio de 2013

INSCRIÇÃO AQUI!

Área do Curso: Nutrição Funcional
Nome do Curso: Nutrição Esportiva Funcional

Cidade: Florianópolis - SC 

Data de Início: 21/06/2013 

Datas das Aulas: 21 de Junho de 2013 - das 8 às 18h00 - Sexta feira.

Carga Horária: 10 horas 

Sobre o Curso:
Os indivíduos praticantes de atividade física apresentam necessidades e características orgânicas especiais, que devem ser profundamente conhecidas pelo profissional nutricionista. Esse conhecimento irá permitir que o nutricionista aplique os princípios da Nutrição Funcional no atendimento ao esportista, de forma a modular as alterações existentes e contribuir para a melhora do rendimento esportivo. 

Conteúdo Programático:
• Aplicação dos princípios da Nutrição Funcional para praticantes de atividade aeróbias e anaeróbias
• Fisiologia do exercício - compreensão dos metabolismos aeróbicos e anaeróbicos
• Quais os principais genes expressos no músculo esquelético em resposta ao treinamento aeróbio e anaeróbio?
• Modulação nutricional dos mecanismos moleculares envolvidos com a síntese protéica, aumento da capacidade aeróbia e redução da gordura corporal
• Qual o papel dos recursos ergogênicos na melhora da performance física quando pensamos em nutrigenômica?
• Fatores que podem interferir no rendimento esportivo: excesso de toxinas, aumento da permeabilidade intestinal, estresse oxidativo e inflamação
• Destoxificação hepática: uma forma de minimizar os efeitos do consumo indiscriminado de medicamentos e suplementos nutricionais
• Imunonutrição para modulação das citocinas expressas durante o treinamento físico e melhora da função intestinal
• Oscilações glicêmicas e os efeitos individuais na performance
• Ciclo circadiano e sono no esporte
• Nutrientes antioxidantes e estresse oxidativo: uma atualização
• Hidratação: qual a verdadeira importância e como deve ser realizada?
• Suplementação de Macronutrientes no exercício
• Suplementos de Vitaminas e Minerais adaptados ao exercício
• Manipulação X Produtos Prontos

Docente:
Dra. Andréia Naves
Nutricionista; Educadora Física; Diplomada pelo The Institute for Functional Medicine (USA) em 2007; Editora Científica da Revista Brasileira de Nutrição Funcional; Docente dos Cursos de Pós Graduação em Nutrição Funcional pela Universidade Moderna em Lisboa – Portugal; Docente e Diretora da VP Consultoria Nutricional / Divisão de Ensino e Pesquisa; Membro da Sociedade Brasileira de Nutrição Funcional – SBNF; Membro do Institute for Functional Medicine – USA. 

Documentos Necessários para a Inscrição:

Valor do Investimento: 
ATÉ 20/05/2013 
Alunos, ex-alunos da Pós-Graduação VP (com certificado) e Associados da Revista: R$ 110,00
Estudante: R$ 130,00
Profissional: R$ 160,00

APÓS 20/05/2013 
Alunos, ex-alunos da Pós-Graduação VP (com certificado) e Associados da Revista: R$ 120,00
Estudante: R$ 150,00
Profissional: R$ 190,00

Endereço: 
FIESC - Federação das Indústrias do Estado de Santa Catarina
Rodovia Admar Gonzaga, 2765
Florianópolis - SC

Representante VP: 
Bettina Mortiz e Braian Cordeiro
Braian: 48 9901-7118 - Bettina: 48 9972-4990
florianopolis@vponline.com.br 

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